Qualche giorno fa mi sono fatto una partita micidiale a supermario. Il primo, quello storico.
Colonna sonora eccezionale , questa:
Tempo fa ne feci una versione per chitarra, cercando di fare bassi e melodia insieme e mi divertivo come un pazzo, prima o poi la posto.
Dopo l’ennesimo funghetto ingerito mi è venuta voglia di un bel dessert veloce: arance e fonduta di cioccolato . Non è di stagione sicuramente, ma dopo le fatiche in tuta da lavoro e le ingurgitate di monete sonanti , non c’è niente di più rinfrescante e goloso allo stesso tempo . In più, la leggerezza del motivo musicale elimina parte del senso di colpa ipercalorico.
La fonduta di cioccolato è semplice, basta prendere una tavoletta fondente di buona qualità , farla a pezzi e metterla a fondere a bagnomaria in un tegamino. Poi ci aggiungo un goccino di grand marnier , e il gioco è fatto. Le arance devono essere succose , molto zuccherine e piuttosto fresche altrimenti il contrasto non fa faville.
Ops, quadro bonus.
Fuzzy Kitchen 